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Cette matière première garantit la durabilité et la performance nécessaire dans un environnement de cuisson professionnel
Hygiène et propreté : plus qu’un devoir
34 mm Longueur totale 216 mm
5 mm Longueur totale 290 mm
Colorant poudre scintillant or dispo_1 Cette matière première garantit laRfrence : MF 13592 Marque: Mallard Ferriere Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentr, pour teinter vos prparations dans la masse (macarons, ptes, pastillages, crmes, etc). 1 pointe de couteau suffit colorer 1 litre de prparation. Utilisation : Dans une pte liquide, ajouter directement le colorant poudre alimentaire. Dans une pte plus consistante ou de la pte sucre, ainsi quune utilisation avec un arographe, diluer le colorant. En
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